8 804 333 77 01
Обработка и сбор заказов:
пн-пт: с 1000 до 2100
сб-вс: с 1200 до 2000 (московское время)

Сегодня мы с Вами научимся создавать ароматный крем, который отлично подойдет для зимнего ухода за телом и станет прекрасной альтернативой готовым парфюмированным лосьонам. Для придания желаемого аромата, Вы можете использовать отдушку (я для себя выбрала Chanel №5) или же создать собственную композицию из эфирных масел.

Рецепт (на 100г крема):

  • Жирная фаза 20%
  • Водная фаза 75,5%
  • Активная фаза 4,5%
Ингредиенты:
Инструменты:
Технология приготовления:

Подготовим все необходимое: мисочки, весы, термометр, мини-миксер и ложки.

Продезинфицируем все инструменты спиртом.

Теперь нам предстоит отмерить все компоненты. В одной мисочке у нас будет вода, а в другой все составляющие жирной фазы: эмульгатор Оливем и масла.

Ставим мисочки на водяную баню.

И нагреваем обе фазы до одинаковой температуры, примерно до 65-67 градусов.
 

Снимаем мисочки с бани. При постоянном перемешивании мини-миксером вливаем жирную фазу к водной. Продолжаем мешать в течение трех минут.

Оставляем крем остывать при комнатной температуре. Со временем он немного загустеет.

Проверяем температуру: она должна быть ниже 30 градусов.

По одному добавляем оставшиеся компоненты (д-пантенол, отдушку и консервант), каждый раз тщательно перемешивая крем ложкой.

Перекладываем готовый крем в предварительно продезинфицированную спиртом баночку. 

Примерно через сутки можно будет убрать крем в холодильник. Рекомендуется использовать его в течение месяца.

Написать свой комментарий:
Комментарий должен соответствовать правилам
Комментарии:
  • Евгения Бальсунова19 марта в 22:01
    Здравствуйте! Что значит вода 75,5%, Д-пантенол 4% и отдушки 0,5%? Сколько их добавлять?
    • Наталия Вербена20 марта в 11:20
      Можете везде заменить проценты на граммы
  • Наталья Косарева4 февраля 2016 в 06:56
    здравствуйте! и чем же закончился эксперимент с эмульгатором Т-8?
    • Наталия Вербена5 февраля 2016 в 11:23
      Тем, что у нас в наличии появился Оливем, который намного лучше подходит для этого крема :)
  • Юлия Кугот17 июня 2015 в 08:10
    Доброго дня ! Скажите , чем в этом рецепте можно заменить Оливем ?
    • Вера Лепунова17 июня 2015 в 12:51
      Здравствуйте! Теоретически можно заменить эмульгатором Т-8, давайте мы протестируем этот рецепт с ним и расскажем о результате:)
Бесплатная доставка по Москве, СПб и Нижнему Новгороду!