8 804 333 77 01
Обработка и сбор заказов:
пн-пт: с 1000 до 2100
сб-вс: с 1200 до 2000 (московское время)

Сегодня хочу поделиться с вами рецептом натурального питательного крема для рук.
Мы будем делать нежирный питательный крем для рук с экстрактом календулы.

Ингредиенты:
Инструменты:
Технология приготовления:

Количество ингредиентов рассчитано на 100 гр крема. Количество эмульгатора, необходимое для создания стабильной эмульсии 6%. Это оптимальное значение, но его можно увеличивать или уменьшать по желанию. Если эмульгатора будет немного больше (8-12гр), то крем получится более плотный и густой. Если меньше – эмульсия будет легче, но не стоит вводить очень маленькое количество эмульгатора – эмульсия может расслоиться.

  • Масляная фаза (масло какао, манго, ши) - 20%
  • Водная фаза (гидролат) – 75%
  • Эмульгатор(оливем 1000) – 5-6 %
  • Прочие добавки 1-2 %

Для начала все емкости и инструменты продезинфицируем медицинским спиртом.

Отмеряем все ингредиенты. А именно: 20 грамм масел, 75 грамм гилролата, 6 грамм эмульгатора.

Растопим масла на водяной бане. На баню необходимо ставить одновременно масляную фазу и водную, для того, чтобы их температура при смешивании была примерно одинакова. Создание эмульсии – теплоемкий процесс, его следует проводить при температуре 60-70 градусов.

В растопленные масла вводим эмульгатор и все перемешиваем. Он растворится в маслах через пару – тройку минут. В это время можно добавить в водную фазу аллантоин, он растворяется практически мгновенно. Когда эмульгатор полностью растворился в маслах, можно приступать к самому ответственному шагу.


Создание эмульсии. Наша эмульсия по типу масло – вода, поэтому масляную фазу выливаем в водную и начинаем перемешивать мини-миксером в течении 1-2 минут.

Эмульсия сразу же станет белой. Пока она горячая, по свойствам будет напоминать мусс или молочко, но как только начнет остывать – загустеет.

Оставляем наш крем на некоторое время, он должен остыть до комнатной температуры. Только после этого добавляем оставшиеся компоненты

Обогащение крема. Здесь все просто: в эмульсию добавляем экстракт календулы, эфирное масло апельсина и консервант, все перемешиваем.

Вот собственно и все…полностью натуральный чудо-крем домашнего производства полностью готов к использованию)

ВАЖНО ПОМНИТЬ, что:

  • такой крем нужно обязательно всегда консервировать, иначе бактерии начнут размножаться в нем с огромной скоростью, и ничего кроме вреда такой крем не принесет.
  • главное в создании домашних кремов – не навредить. Поэтому будьте осторожны с активными ингредиентами, которые добавляете. Многие активные компоненты полезны в мизерных концентрациях, если их в составе 0,1-0,5 % это нормально, лошадиная доза только навредит. Наше исконно русское «больше - значит полезнее» в данном случае неприменимо.
  • срок годности законсервированного крема при хранении в холодильнике – 1-1,5 месяца, в зависимости от компонентов.
Написать свой комментарий:
Комментарий должен соответствовать правилам
Комментарии:
  • Ирина Иванова28 ноября в 21:26
    Здравствуйте, а какой консервант сюда нужно добавлять?
    • Комментарий удален из-за несоблюдения правил
      • Ещё вопрос. Нужен ли консервант, если я смешиваю гидролат с маслами?

        И можно ли заменить гидролат апельсина на другой,а то его нет в наличии..
        • Наталия Вербена30 ноября в 12:45
          Гидролат с маслами без эмульгатора? Гидролат заменить можно
          • Ирина Иванова1 декабря в 09:59
            Да, без эмульгатора
            • Наталия Вербена1 декабря в 10:29
              Гидролат с маслами не смешается: будет двухфазовое средство. Если воду не добавляете, консервант не нужен
    • Наталия Вербена30 ноября в 12:45
      Можно Шаромикс
  • Кристина 3 ноября в 20:03
    Добрый день. Очень хочется попробовать сделать натуральное уходное средство, но никогда подобного не делала. Скажите, пжст, можно ли в данном случае воспользоваться обычными кухонными весами и, например, аллантоин отмерить 1 гр и на глаз разделить на 5 частей для получения примерных 0,2 грамма? И обязательно ли иметь подобный маленький миксер? Не хочу сразу закупать весь инвентарь, вдруг у меня не пойдет...
    И если не добавлять масло апельсина, можно ли такой состав детям?
    спасибо!
    • Наталия Вербена6 ноября в 12:18
      Детям можно, аллантоин можно так отмерить :)
      Если хотите использовать "большой" миксер, советую сразу грамм на 200 делать, чтобы лучше смешивалось. И можно попробовать не стандартную насадку, а для теста.
  • Екатерина Юровская17 января в 23:54
    Здравствуйте, подскажите, пожалуйста! Какой консервант можно добавить, чтобы крем можно было оставить на рабочем столе в офисе?
    • Наталия Вербена19 января в 10:30
      С любым консервантом крем можно оставлять на столе в офисе, но пользоваться им лучше не дольше месяца
  • Мария Пролецкая7 мая 2016 в 19:06
    добрый день! подскажите где приобрести масляный экстракт календулы? и консервант? или чем можно заменить. и каким гидролатом можно заменить гидролат апельсина? и какой получится обьем крема?
    • Наталия Вербена10 мая 2016 в 10:22
      Масляный экстракт календулы можно заменить на любое базовое масло на Ваш вкус. Консервант можно купить у нас http://milovar.pro/catalog/other_additions/conservant/sharomiks/
      Гидролат апельсина можно заменить водой или любым другим гидролатом
      Объем крема примерно 100 мл
  • Комментарий удален из-за несоблюдения правил
  • Маргарита Костовская21 июля 2014 в 08:27
    Здравствуйте! Хочу сделать крем для рук, но у меня нет в наличии эмульгатора Оливем 1000. Можно ли вместо него использовать ТВИН-80 и гуаровую камедь в качестве загустителя?
    • Кира Костина23 июля 2014 в 18:35
      Здравствуйте, Маргарита! В креме ТВИН не рекомендуется использовать, так как он подходит только для смываемой косметики, а для кремов считается грубоватым.
      • А каким тогда эмульгатором заменить? Может эмульсионным воском?
        • К сожалению, в этом рецепте сложно заменить Оливем на другой эмульгатор. В ближайшее время мы планируем увеличить ассортимент эмульгаторов в нашем магазине и тогда, скорее всего, получится найти альтернативу.
          Без эмульгатора крем сделать не получится, масло с водой просто не соединятся и будут плавать отдельными слоями. Можно сделать просто масляную смесь с кофе в качестве скраба и с эфирными маслами.
          Эмульсионный воск тоже только для смываемых средств.
Бесплатная доставка по Москве, СПб и Нижнему Новгороду!