Отдушки - парфюмерные, ароматические, масляные композиции, задачей которых является наполнение любого не пищевого продукта ароматом. Обладают по умолчанию долгим сроком действия.
Ароматизаторы - натуральные или синтетические соединения, задачей которых является наполнение любого пищевого продукта ароматом. Обладают недолгим сроком действия.
